正宗酱香排骨做法(香酱排骨怎么做)
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发表时间:2022-06-03 00:20
许台法网友提问:
正宗酱香排骨做法
优质答案:
一、排骨360克,豆瓣酱适量,姜片适量,香葱适量,冰糖适量,料酒适量,鸡精适量,酱香适量。
二、排骨清洗干净。
三、预备豆瓣酱。
四、姜片、香葱、冰糖。
五、将排骨下进净水锅中,搁进姜片焯开,捞出。
六、烧锅倒油烧热,下进焯好的排骨翻炒翻炒。
七、随后,倒进净水,加点料酒煮开。
8、接着,搁进2勺豆瓣酱、冰糖、鸡精调味烧煮开。
9、然后,烧至汤汁浓稠,关火出锅。
10、最后,搁进香葱,即成。
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