芒果酸奶塔怎么做(芒果酸奶酪怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 00:38作者:蔡靖雯

芒果酸奶塔怎么做(芒果酸奶酪怎么做)

张政达网友提问:

芒果酸奶怎么做

优质答案:

一、食材:常温黄油100g、砂糖75g、低筋面粉170g、酸奶180g、玉米淀粉8g、鸡蛋2个、香草精3滴、装饰材料哈密瓜。

二、黄油打发至顺滑,加进砂糖搅拌均匀

三、倒进打散的鸡蛋液。筛进面粉,拌匀成光滑的面团

四、面团用擀面杖擀平,大约2-3mm厚的面皮,包好保鲜膜,放进冰箱静置1个小时。

五、将塔皮平展在模具上,往掉多出来的边沿,用叉子扎好孔,松弛30分钟。

六、酸奶放在细网筛上,控掉多余的水分

七、鸡蛋里筛进15g糖粉。

8、称好玉米淀粉和低筋面粉,把所有的材料充分搅拌均匀。

9、塔皮表面隔一张烘焙纸压上烘焙重石(可以用红腰豆),放在170度的烤箱里烤15分钟。取出塔皮,略凉后灌进酸奶内馅,挤上巧克力酱,用牙签拉花,再放进烤箱里,180度烤10-15分钟。

10、用饼干模具切星星状的哈蜜瓜。

1一、烤好的酸奶塔略冷却,然后摆上哈蜜瓜,可以开吃啦。

以上就是酸奶,面粉,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。

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