家常西米怎么做(西米最简单的做法大全)
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发表时间：2022-06-02 23:28
陈俊玮网友提问：
家常西米怎么做
优质答案：
一、食材：西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉祥丁20克
二、先将预备好的西米用冷水冲洗干净，备用。
三、将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里，并不停的搅拌。
四、煮五到六分钟后，关火，盖上锅盖焖十分钟左右。然后再开火煮三到四分钟，再盖上盖子焖十分钟左右，等到西米里面的小白点不见了就可以了。
五、把煮好的西米在冷水里洗净。
六、把预备好的吉祥丁放在冷水里面泡软，并且要把吉祥丁弄碎。
七、把牛奶加热到六十度，加进白糖和泡好的吉祥丁，充分搅拌，使三者融合。
8、把弄好的西米放在小碗里面。
9、将预备好的牛奶倒进小碗里面，再放进冰箱里面，凝固了就可以吃了。
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