红烧排骨的正宗做法步骤(正宗的红烧排骨的做法全过程)
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发表时间：2022-05-27 05:06
汪坚人网友提问：
红烧排骨的正宗做法步骤
优质答案：
一、预备用料。水、排骨、花雕酒或料酒、生抽、煮肉香料、油、盐、黄冰糖、红烧酱油、葱姜、白芝麻。
二、排骨焯往血沫洗净。
三、锅里倒进适量油烧热，放进排骨炒一分钟。
四、放进葱姜、放进香料、放进花雕酒、生抽、冰糖、红烧酱油。
五、加进没过排骨的水，大火烧开转中小火炖至汤汁浓稠加进适量盐，大火收汁。
六、收好汁洒上白芝麻即可。
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