网红脏脏包的做法(网红脏脏包怎么吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 18:12作者:谢乃文

网红脏脏包的做法(网红脏脏包怎么吃)

赖维乐网友提问:

网红脏脏包的做法

优质答案:

一、用料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,糖粉30克,可可粉12克,水110克,鸡蛋50克,干酵母5克5克,奶粉8克,盐5克,黄油25克,黄油(裹进用)130克,巧克力50克,淡奶油50克。

二、面粉,白糖,鸡蛋,奶粉,可可粉,酵母,一起加温水搅拌,和面成团。

三、成团后加进黄油揉搓,成团。

四、盖上湿布发酵1小时以上,大冬天我是放烤箱发酵的。

五、发酵至两倍大,取出,揉搓排气。

六、擀成方形。

七、黄油展在中心。

8、包住。

9、擀薄。

10、不停的擀薄,折叠,擀薄。

1一、最后擀薄,切成长条。

1二、尾端放点巧克力。

1三、放置,再次发酵。

1四、进烤箱120度20分钟左右(时间温度以个人烤箱而定)。

1五、巧克力加奶油隔水划开。

1六、刷在烤好的面包上。

1七、再筛上可可粉就可以了。

以上就是黄油,可可粉,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。

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