炒土馍做法(土炒馍用什么土)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 22:30
蔡贞仪网友提问：
炒土馍做法
优质答案：
一、食材：面粉500g、鸡蛋50g、白芝麻100g、王屋山高岭白土500g、油适量、盐适量、小茴香适量。
二、先将面粉放在瓷盆里，加鸡蛋、芝麻、小茴香。
三、加适量水揉成硬面团。
四、放在砂锅里自然醒发。
五、醒面的时间将土在石臼中捣碎，过筛。
六、将醒好的面揉至光滑。
七、在案板上擀成厚5~6㎜的面饼。
8、将面饼用刀切成宽5~6㎜的条。
9、将面条切成1厘米或2厘米的块(根据个人喜好切成不同是非的小块)。
10、将土放铁锅里大火烧至沸腾，将切好的面块放进锅里。
1一、大火加热，用铲子不停翻炒。
1二、几分钟后炒馍膨胀，已熟，用笊篱或竹筛过筛。
1三、热食或晾凉后食用。
以上就是切成,小茴香,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
