红烧水鱼怎么做(红烧水鱼怎么做?)
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发表时间：2022-06-02 21:04
许秀珍网友提问：
红烧水鱼怎么做
优质答案：
一、食材：水鱼7-8条、姜5片、生抽1勺、1糖3勺、盐2克、料酒1勺、老抽半勺、葱2根。
二、水鱼的鱼头扎嘴，要将其扯往，顺势抽出内脏，并自下而上扯往所有的鳍，更加方便。
三、每条水鱼剪剪成或者用刀子切成三至四段，沥水晾半小时。
四、干锅热油后，下姜、蒜炒香。
五、转小火下水鱼煎一下，再放进糖、醋、生抽、老抽、适量盐，烧制进味。
六、水鱼很轻易熟，看鱼肉由透明变白，稍滚片刻就好了。出锅撒上葱段看起来更有食欲。
以上就是水鱼,热油,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
