怎么做香煎三文鱼(香煎三文鱼食谱)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 21:57
洪坤瑞网友提问：
怎么做香煎三文鱼
优质答案：
一、食材：三文鱼300克，甜豆50克，青、红、黄椒各1只（切片状），藕条50克，干葱或洋葱25克，鸡蛋1只，干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量。
二、三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟，以往掉三文鱼淡淡的海腥味。
三、鸡蛋打开，将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉，再粘上鸡蛋液，后粘上未炒过的黑白芝麻，待用。
四、电磁炉调中火，起锅，倒进适量橄榄油，当油冒起小泡，放进三文鱼，先煎粘有黑白芝麻的一面20秒，待其定型后，再将另外两面煎至变金黄色约9成熟，然后离火，利用余温再煎几秒后上碟。
五、将甜豆、青红黄椒片、藕条炒熟后拌在煎好的三文鱼边上即可。
以上就是三文鱼,芝麻,胡椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
