怎么做南瓜炒咸鸭蛋(小南瓜炒咸鸭蛋的做法)
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发表时间：2022-06-02 21:48
郭冰宇网友提问：
怎么做南瓜炒咸鸭蛋
优质答案：
一、主料：南瓜300克。
二、辅料：咸鸭蛋150克。
三、调料：盐4克、料酒15克、鸡精2克、植物油25克、大葱5克、姜3克、香油2克。
四、将南瓜洗净，往皮，往瓤，切成小片。
五、咸鸭蛋往皮切成小丁。
六、葱切成葱花，姜切成小片。
七、坐锅点火放油，油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁，烹进料酒，放进南瓜片、精盐、鸡精翻炒均匀。
8、待南瓜熟透淋进麻油，即可出锅。
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