有关土豆的简介(土豆的简单介绍)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 18:36
贲万维网友提问：
有关土豆的简介
优质答案：
一、土豆（黄皮）知识先容：土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。土豆呈椭圆形，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色，肉有白色或黄色，淀粉含量较多，口感脆质或粉质。它原产于南美洲高山地区，十八世纪传进我国，各地均有栽培，全年都有供给。
二、土豆与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。黄皮土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，品味较好。
三、土豆的品质要求，以体大，形正并整洁均匀；皮面光滑而不过厚，芽眼较浅而便于削皮；肉质细密，味道纯正；炒吃时脆，油炸的片条不碎断者质佳。
以上就是土豆,芽眼,淀粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
