南瓜饼好吃的做法(南瓜饼怎样做的好吃)
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发表时间:2022-06-02 16:16
陈钰梦网友提问:
南瓜饼好吃的做法
优质答案:
一、南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
二、步骤:将南瓜往皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
三、锅内注进清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内进油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即可。
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