清蒸鲟鱼的烹饪技巧(清蒸鲟鱼怎么做好吃)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 15:45
蔡国伟网友提问：
清蒸鲟鱼的烹饪技巧
优质答案：
一、主料：鲟鱼1500克。
二、辅料：葱30克、姜20克、香菜10克、蒸鱼豉油30克、料酒5克、生抽10克、盐3克、味极鲜10克。
三、做法：
（1）鲟鱼宰杀往除内脏，切花刀，留意不要切断，抹上盐，料酒，放上葱姜片腌制半小时。
（2）蒸锅加水烧开，放进腌制好的鲟鱼，淋上蒸鱼豉油，上锅蒸8分钟。
（3）倒掉蒸出的汤汁，取出鲟鱼，蒸鱼豉油，生抽，味极鲜调成汁，淋在上面再撒上葱丝和香菜即可。
以上就是鲟鱼,料酒,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
