怎么做胡萝卜烧牛肉(牛肉烧胡萝卜简单做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 15:36作者:洪月瑄

怎么做胡萝卜烧牛肉(牛肉烧胡萝卜简单做法)

张嘉慧网友提问:

怎么做胡萝卜牛肉

优质答案:

一、材料:胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头(往衣拍碎)20克、姜片20克、蚝油30毫升,花椒、八角、老抽少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。

二、胡萝卜往皮洗净,切块备用。

三、牛肉洗净切寸丁。

四、开平底锅下油,放进牛肉,同时撒进少许盐和胡椒粉,将牛肉煎香至上色,拿出。

五、爆香蒜头、姜片、花椒和八角,放回牛肉翻炒片刻,下适量水(用开水更好)和蚝油、老抽,慢火焖煮20分钟,放进胡萝卜,继续慢火焖牛肉至稔,最后调味便可。

以上就是牛肉,胡萝卜,慢火的相关信息资料了,希望能帮到您。

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