番茄派怎么做(番茄如何做)
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发表时间：2022-06-02 15:31
张静雯网友提问：
番茄派怎么做
优质答案：
一、食材：肉末适量，洋葱适量，大蒜适量，番茄适量，番茄酱适量，黑胡椒适量，马铃薯适量，黄油适量，胡椒粉适量，牛奶适量，香草适量。
二、番茄顶部切十字，烫一下往皮，切小丁；洋葱切小粒、大蒜切末备用。
三、锅内放1大勺油，先爆香洋葱、蒜末。
四、然后放进肉末同炒至变色。
五、加进番茄炒软，下番茄酱同炒、淋进红酒、混合香草、黑胡椒碎和滚水同煮。
六、酱煮滚转小火炖30分钟以上，煮至洋葱、番茄软烂，再加盐、糖调整味道。
七、最后开大火把汤汁收浓稠即可。
8、马铃薯蒸或煮熟后往皮，趁热压成泥，加黄油、牛奶、盐、胡椒粉混合拌匀备用。
9、派盘内盛进茄汁肉酱垫底，再放上马铃薯泥，整个覆盖住肉酱，用叉子在表面刮划出纹路，放进预热到200度的烤箱，烤30分钟左右至表面微焦上色即可。
以上就是洋葱,番茄,马铃薯的相关信息资料了，希望能帮到您。
