黄角鱼如何做好吃(怎样煮黄角鱼)
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发表时间：2022-05-26 18:21
张伟杰网友提问：
黄角鱼如何做好吃
优质答案：
一、食材：黄颡鱼6条，生姜1块，大蒜5瓣，小米椒5个，豆瓣酱2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，香菜碎少许，料酒2汤匙。
二、将黄颡鱼清理干净之后，放到汤盆，加进半茶匙食盐，加进2汤匙料酒，然后抓匀腌制一会备用。
三、接着把生姜切片，小米椒切段，大蒜切小块备用，起锅加油烧热，放进姜蒜小米椒，小火炒香后，放进2汤匙豆瓣酱，小火炒出红油，再加进2汤匙生抽，加进1汤匙蚝油，加进少许食盐，大火煮开，煮开后煮3分钟，煮出香辣味。
四、再将黄颡鱼放进锅中，烫熟即可出锅，出锅后放上少许香菜碎点缀即可。
以上就是汤匙,食盐,小米的相关信息资料了，希望能帮到您。
