怎么用烤箱做喜饼的(电烤箱烤喜饼的做法)
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发表时间:2022-06-02 13:21
涂武盛网友提问:
怎么用烤箱做喜饼的
优质答案:
一、食材:面粉700克、花生油65克、白糖12五、鸡蛋6个、酵母5克、牛奶30克。
二、30克温牛奶加进5克酵母搅拌均匀。
三、将花生油、鸡蛋、白糖依次加进面包机,启动和面程序20分钟。也可以用手和面,就是稍微麻烦一点。
四、面和好后放暖和处发酵至2倍大小。
五、取出面团,分成12等份(或者16等份)大小,揉好(揉馒头的手法),擀成1cm厚的圆饼。将面饼放醒发30分钟左右。
六、烤箱预热150度,放进面饼,下火12分钟,翻面,再烤5分钟,翻面,继续烤2分钟即可。
以上就是等份,花生油,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。