家常猪肚煲鸡汤做法介绍(猪肚炖鸡汤的做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 13:17作者:黄明萍

家常猪肚煲鸡汤做法介绍(猪肚炖鸡汤的做法大全)

林玮玲网友提问:

家常猪肚煲鸡汤做法介绍

优质答案:

一、预备用料:猪肚1个、鸡500克、香菇、葱段、姜、胡椒粉、党参、玉竹、黄酒、盐、白糖、老抽酱油各适量。

二、猪肚清洗干净备用。

三、将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。

四、将所有预备好的食材塞进猪肚内,胡椒要颗粒的那种,不要粉末,将一半的胡椒拍碎会更有味道,胡椒的量根据个人的品味来决定。

五、猪肚放进砂锅,加水,大火烧开,转小火煲两个小时。

六、将煲好的猪肚捞起,斩成条状,再放进砂锅滚十分钟,再加进盐调味即可。

以上就是猪肚,胡椒,砂锅的相关信息资料了,希望能帮到您。

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