嘉善美食推荐(嘉善特色美食攻略)
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发表时间：2022-06-02 12:51
黄彦宜网友提问：
嘉善美食推荐
优质答案：
一、熏拉丝
熏拉丝的原料:学名蟾蜍、俗名癞蛤蟆，经过往头扒皮、酱料腌渍、烟熏火烤之后，就变成了尽世美味，而后盛进盘中，堂而皇之地走上宴席台面，真可谓脱胎换骨、面目一新。
二、西塘八珍糕
八珍糕是浙江省西塘特色传统特产，淡灰色的薄片，气香，味甘，深受广大群众喜爱，特别受儿童的欢迎。
三、汾湖蟹
汾湖蟹是产于嘉善县境内汾湖和四周水域的一种高档水产品。富含蛋白质、多种维生素和矿物质，营养价值很高，而且膏肥肉香，鲜美可口，是蟹中上品。
四、丁记麦芽塌饼
麦芽塌饼西塘千年特色时令点心。 丁记麦芽塌饼是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草药佛耳草、麦芽为原料，采用传统手艺精制而成。口感柔软、不粘不糊，是赠友敬老之佳品。
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