烤箱烤鳕鱼的方法(烤鳕鱼怎么烤)
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发表时间：2022-06-02 12:05
刘佳玉网友提问：
烤箱烤鳕鱼的方法
优质答案：
一、主料：鳕鱼1条、盐适量、姜1小块、糖1勺、料酒2勺、老抽2勺、辣椒面适量、孜然粉适量。
二、鳕鱼化透之后两面涂上盐再均匀放上姜腌半个小时。
三、腌好之后往掉姜片，控出水份，鱼最好放在收留器里，调酱汁涂酱汁，由于后期还会有水份渗出。
四、糖、料酒、老抽、植物油、辣椒面、孜然粉倒一个碗里和匀，调好的酱汁，觉得不够喜欢哪个口可以自己多加一些。
五、用勺子涂的酱汁，继续腌20分钟，天热的话放冰箱冷躲里。
六、腌好之后控出水份，喜欢吃辣这时候可以再涂点辣椒面，然后把鱼放在架子上，下面放一个烤盘展上锡纸接着析出的液体，烤箱190度，25-30分钟即可。
以上就是酱汁,放在,鳕鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。
