非洲鲫鱼如何做才好吃(非洲鲫怎么做)
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发表时间：2022-06-02 12:39
朱佳琪网友提问：
非洲鲫鱼如何做才好吃
优质答案：
一、非洲鲫洗干净用盐腌制备用，蒜头切片，生姜切片，干辣椒掰段，葱切段。
二、锅放油烧热，把非洲鲫放进往煎一面黄，翻过来煎的时候放蒜片、姜片和干辣椒段进往。
三、再放一勺豆瓣酱进往，不要放鱼身上，放锅边的油上，这样能爆香豆瓣酱，然后从锅沿淋一些料酒进往。
四、另一面也煎好了倒开水进往，水差未几和鱼平就可以，盖上盖子中火烧。
五、汤汁少了浓了放葱段进往，加少许的酱油和鸡精，烧到汤汁浓浓的就可以了。
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