简单易做又下饭豆腐制作方法(下饭菜豆腐怎样做才好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 11:21作者:王琼龙

简单易做又下饭豆腐制作方法(下饭菜豆腐怎样做才好吃)

黄文星网友提问:

简单易做又下饭豆腐制作方法

优质答案:

一、食材:老豆腐1块,青辣椒3个,红辣椒4个,干木耳5朵,生抽2勺,蚝油2勺,老抽2勺,蒜3片,姜4片,盐2勺。

二、先把豆腐在温盐水里浸泡一会后沥干,将豆腐切成正方形,再斜刀切成三角放进盘中,木耳提前泡发、青红辣椒切成小块备用。

三、锅中加进适量食用油,烧至6成热,将豆腐沿着锅边一片一片的放进锅内。

四、豆腐煎至两面金黄后盛出来。

五、锅留少许底油,烧至5成热,下进姜末煸香,再倒进青红椒、木耳煸炒断生。

六、加进煎好的豆腐。

七、加进食用盐,翻炒均匀

8、翻炒调味均匀,淋少许进香油增香,快速炒匀,出锅装盘。

以上就是切成,豆腐,木耳的相关信息资料了,希望能帮到您。

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