黄瓜家常腌制步骤(家常腌黄瓜的制作方法)
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发表时间：2022-06-02 11:53
杨佳莹网友提问：
黄瓜家常腌制步骤
优质答案：
一、黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放进碗中，再向碗中加进一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。
二、腌制一段时间后会发现黄瓜变软了，碗的底部也出了很多水，将这些水倒掉之后用净水将黄瓜片浸泡十分钟左右。
三、浸泡十分钟之后将净水倒掉，再用水将黄瓜清洗一下，加进适量的白糖、白醋与生抽，之后放进备好的调料，继续腌制。
四、大约腌制半小时之后清脆可口的腌黄瓜就做好了，假如感觉不符合自己的胃口也可以再一次加点盐，加点辣椒油，做出自己喜欢的味道来。
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