鹅肉做法分享(鹅肉的做法 正宗)
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发表时间：2022-06-02 11:17
许俊来网友提问：
鹅肉做法分享
优质答案：
一、食材：鹅半只、酒一碗。
二、先预备好半只鸭，把它洗干净，切成块。然后加进盐砂糖蚝油生抽。米酒搅拌均匀，最后撒上一点生粉，静置30分钟以上。同时预备好姜葱蒜末姜要切成块，蒜切段备用。
三、把油倒进锅里，将预备好的鹅肉报进往，翻炒。炒到三成熟左右，把它捞起。
四、然后把锅重新洗干净，倒进油。把姜蒜放进往爆炒，然后将鹅肉放进往，继续翻炒一分钟，然后调小火，慢慢闷。等到出汁之后，再把酒倒进往，盖上锅盖大火煮。
五、中途不要把锅盖打开。焖五到七分钟左右，打开锅盖，再加进蒜苗翻炒，就可以出锅啦。
以上就是翻炒,锅盖,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
