芹菜的功效与作用和禁忌介绍(芹菜的功效与作用吃法大全)
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发表时间：2022-05-27 04:43
赵一蓉网友提问：
芹菜的功效与作用和禁忌介绍
优质答案：
一、功效：祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。
二、禁忌：血压偏低、脾胃虚冷忌食，肠滑不固者、婚育期男士应少吃芹菜。
三、芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称药芹。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠方便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
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