头伏吃什么(头伏吃什么好)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 04:17作者:李丰荣

头伏吃什么(头伏吃什么好)

陈政勋网友提问:

头伏吃什么

优质答案:

一、头伏吃混沌、饺子、鸡、火腿、羊肉等等。

二、“头伏萝卜二伏菜”,从传统意义上讲,北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜,所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。所谓的头伏萝卜二伏菜是指进伏以后,第一个10天称为头伏,这个季节就要种萝卜了,第二个10天称为二伏,这时就要种白菜了。

三、杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医以为,火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是夏季吃为最佳。夏天人们往往食欲不振,营养不足。火腿营养丰富,食之不腻,能增进食欲,和冬瓜烧汤,既有营养,又防暑祛病。

四、“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”。众所周知,羊肉是发汗的食品,是冬日里再好不过的美食,徐州人却迎难而上,在一年中最热的伏天吃加了红油辣椒的羊肉。

以上就是火腿,羊肉,萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;