西瓜的介绍(西瓜的介绍语)

徐宏亦网友提问：

西瓜的介绍

优质答案：

一、又名：夏瓜、冷瓜、青门绿玉房。被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。

二、一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅 助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50％，可榨油、炒食或作糕点配料。

三、特性：西瓜主根系，主根深1米以上，根群主要分布在20厘米--30厘米的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。 果实有圆球、椭圆形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、玄色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。

四、栽培：西瓜喜高温干燥天气。 生长适宜温度25～30℃， 6～10℃时易受冷害。月均匀气温在19℃以上的月份全年多于 3个月的地区才可行露地栽培。属永日照植物，喜强光，光饱和点为8万勒克斯。适宜干热天气，耐旱力强，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。 。

五、产地 全国大部分地区均可栽培。山东省沂水县四十里展、山东省莱西有大量栽培，莱西市河头店镇生产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而著名。

六、用途 西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮躲期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮进药，功能清暑解热。

七、堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引进，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远严寒地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性冷。

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