腊肠怎么做好吃(腊肠怎么做好吃又简单)

郭庆清网友提问：

腊肠怎么做好吃

优质答案：

一、做法一：预备用料。土豆、香肠、蒜末。土豆清洗干净，往皮，切块；把香肠切片；将土豆与香肠放进盘中；撒上蒜末；放进锅中，蒸15分钟左右，温火；关火后，把盖子盖上，再闷2-3分钟即可。

二、做法二：预备用料。香肠、西兰花、葱姜蒜、白糖、淀粉。西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分；香肠开水洗一下，往除表面灰尘，斜切成片；蒜头往皮、切片，下油爆香放进香肠，爆炒至透明，倒进西兰花，继续爆炒两分钟，加进盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。

三、做法三：预备用料。香肠、米饭、菠萝、胡萝卜、青豆、鸡蛋。将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；香肠隔水蒸10分钟，取出切丁；胡萝卜往皮切丁，青豆沸水氽一下捞起滤干；鸡蛋打散后进热油锅略炒，加进胡萝卜丁煸炒；随即加进米饭、香肠丁炒匀；调进鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；最后放进菠萝丁和青豆，快速翻炒几下，出锅装进菠萝壳内即可。

以上就是腊肠,菠萝,去皮的相关信息资料了，希望能帮到您。