生的毛豆储存方法介绍(新鲜毛豆的储存方法)

林哲一网友提问：

生的毛豆储存方法介绍

优质答案：

一、冷冻冷躲法。连同毛壳一起摘掉，放进塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，可以直接放进冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月那样。不建议把密封的时候，把头打开，这样易与别的菜混味，就不新鲜了。

二、立即冷躲法。将剥了毛壳的毛豆放进密封罐或大些的矿泉水瓶里（矿泉水瓶最好）吃的情况下便捷取下，就算是冻在一起了，玻璃瓶敲击两下就可以了，把装上放进冰箱冷冻，爱吃的情况下取下，细嫩美味可口，非常非常好，大伙儿在夏天的情况下何未几弄些试一下。这类比冷冻冷躲，储存時间略微长一些。

三、绰水冷躲法。先将毛豆仁剥掉，然后煮沸一锅沸水，将袋子里的毛豆仁倒进锅中焯一下，時间大概30秒上下，随后捞出溧水。等水份晾晒后，用薄膜袋装好，放进电冰箱的冷躲层里。那样，直到冬季，随时随地都能够拿出来点着吃，吃的情况下取下解冻就可以了，储存时间长达一年之久。

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