牛奶可以做哪些简单的甜点(牛奶可以做成什么甜点)

蔡依婷网友提问：

牛奶可以做哪些简单的甜点

优质答案：

一、材料：牛奶（1袋）240毫升、白糖15克、奶粉25克、玉米淀粉30克、椰蓉30克。

二、将240ml牛奶倒进一个无油无水的收留器中，加进25g奶粉和15g白糖。

三、再加进30g玉米淀粉。

四、用硅胶刀充分搅拌均匀。

五、取一口无水无油的不沾锅，将搅拌均匀的牛奶倒进锅中。

六、小火加热，并用硅胶刀顺一个方向不停的搅拌。

七、锅中牛奶在小火加热状态下会慢慢凝固。

8、搅拌不要停，继续小火不停的顺一个方向搅拌。

9、直至锅中的牛奶搅拌变得无颗粒顺滑粘稠状态，划出的纹路不会立即消失，提拉成缎带状落下即可。

10、在密封盒内壁均匀涂一层薄薄的食用油，将搅拌好的牛奶糊倒进盒中。

1一、稍微晾凉后扣好盒盖放进冰箱冷躲室，冷躲2小时。

1二、将冷躲好的奶冻从盒子中倒扣出来。

1三、切成大小均匀的小方块。

1四、将每一个牛奶小方在椰蓉中蘸一下，均匀包裹一层椰蓉。

1五、摆进盘中即可。

以上就是牛奶,椰蓉,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。