盐蛋不咸又出油的方法(如何腌制咸鸡蛋出油)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 15:33作者:阙石意

盐蛋不咸又出油的方法(如何腌制咸鸡蛋出油)

刘萱俐网友提问:

盐蛋不咸又出油的方法

优质答案:

一、鸭蛋洗干净,晾干。锅里烧水,倒进盐煮开,然后倒进一个大碗中晾凉。鸭蛋晾干后,取一个饭碗,倒进50度以上的高度白酒,将鸭蛋在里面滚一圈。将鸭蛋依次滚过白酒后,晾干。

二、盐水彻底晾凉后,将滚过白酒的鸭蛋小心放进。倒进盐水,倒进白酒。用盘子压住。盖上锅盖,放置于阴凉干燥处即可。

以上就是鸭蛋,白酒,盐水的相关信息资料了,希望能帮到您。

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