蒜蓉花蛤做法分享(蒜蓉花蛤蜊的做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 15:33作者:卢琬杰

蒜蓉花蛤做法分享(蒜蓉花蛤蜊的做法大全)

梁姵来网友提问:

蒜蓉花蛤做法分享

优质答案:

一、食材:花蛤800g、大蒜8瓣、粉丝100g、姜1块、菜油40毫升、蚝油1勺、生抽2汤匙、醋1勺、盐1勺、白糖1勺、香葱3根、红辣椒3个、花椒40粒。

二、花蛤买回来放在净水里,加上盐和香油吐到中午。

三、花蛤反复震荡,冲洗干净,沥净水分

四、预备好红辣椒圈、姜丝、蒜蓉。

五、预备好葱花,葱白和葱叶分开。

六、锅中倒进菜油,加进花椒,炒出香味。

七、放进葱白、姜丝、红辣椒、蒜蓉爆香。

8、倒进花蛤,大火翻炒

9、调进盐、醋、白糖、生抽、蚝油,翻炒均匀

10、锅边加一小碗净水,大火煮开。

1一、加进泡软的粉丝、葱叶,大火煮开。

1二、出锅装盘,味道鲜美,非常美味。

以上就是大火,蒜蓉,葱白的相关信息资料了,希望能帮到您。

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