咖喱排骨土豆的做法分享(咖喱土豆烧排骨的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 14:32作者:简志雪

咖喱排骨土豆的做法分享(咖喱土豆烧排骨的做法)

韩孟儒网友提问:

咖喱排骨土豆做法分享

优质答案:

一、食材:排骨500克、土豆250克、咖喱粉52克、生抽36克。

二、买排骨时肋排一般糖醋或蒸着吃,这个腔骨拿来炖土豆正好,净水冲泡半小时,往下血水。

三、锅内加进适量净水,稍为多放点,视做的时间是非定。

四、大火烧开,有浮沫就撇往,此步骤要人在旁边看住,水一大开,浮沫沉底,汤就会腥,那就得捞出排骨,另起一锅水,那样汤的鲜度会打折扣。

五、撇干净后加2克盐,15毫升料酒,烧开转小火。

六、滚刀切成块。

七、中小火炖至土豆烂,汤汁稠即可。

8、出锅,撒上香葱碎。排骨进味,土豆绵软,咖喱香浓,非常下饭。

以上就是排骨,土豆,腔骨的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;