甜糯米饭的做法介绍(甜糯米饭怎样做)
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发表时间：2022-06-01 13:16
陈思香网友提问：
甜糯米饭的做法介绍
优质答案：
一、主料：糯米50g ，辅料：蜜枣、陈皮6个。
三、把米洗净，泡两分钟。
四、泡好的糯米倒进电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是1:1.4 ，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟。
五、米饭蒸好。
六、找一个碗，把水擦干净，把熟油擦在碗壁上；擦油是为了不沾碗。
8、枣上面盖上米饭，按实，放蒸锅里，等上汽后蒸15分钟。
9、时间到，饭蒸好了，蒸第二次是为了让米饭更软糯，也方便再次蒸型，把碗扣到盘里，轻轻拿掉。
10、调制一碗淀粉水，里面加白糖蜂蜜，淀粉，甜度按自己的喜好调。
1一、把淀粉水倒进煮锅，开火烧开，中间要不停搅拌。
1二、水烧好后，黏稠并呈透明状，就好了。
1三、把煮好的糖水浇到米饭上，糯米饭就做好了。
以上就是糯米,蜜枣,米饭的相关信息资料了，希望能帮到您。
