鸡蛋米老头怎么做(自己做米老头怎么做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 12:41
杨侑伟网友提问：
鸡蛋米老头怎么做
优质答案：
一、主料：火腿肠半根、葱花适量、鸡蛋一个、米饭适量、椒盐适量、咖喱粉适量、香油几滴。
二、切碎火腿肠，颗粒要小。
三、做好的大米饭，和生鸡蛋火腿肠，加进适量香油、咖喱粉、椒盐。葱花，混匀。米饭多的话就多打几个蛋。蛋少了轻易不成形。在盘子上弄成扁平正方形。
四、油下锅烧热后转小火，放进拌好的米饭，留意保持外形。
五、一面煎出薄硬壳了就翻面。煎出薄脆硬壳是为了口感和保持外形，大米都是熟的根本用不着煎几分钟，所以不要久了。
六、两面出薄硬壳后就可以出锅了，切两刀摆一下，装盘完成。
以上就是硬壳,米饭,椒盐的相关信息资料了，希望能帮到您。
