能不能吃发霉的萝卜干(不小心吃了发霉的萝卜干怎么办)
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发表时间：2022-06-01 12:45
周立妹网友提问：
能不能吃发霉的萝卜干
优质答案：
一、发霉的萝卜干不建议吃。萝卜干是经过脱水处理的干货，保存好后保质期是比较长的，萝卜干发霉多是由上潮引起，这样的萝卜干不建议再次食用。
二、发霉的萝卜干中有很多霉菌，吃了含有霉菌的萝卜干，可能会引起消化道菌落混乱，导致腹泻、呕吐等症状，而且，这些霉菌中很有可能含有黄曲霉素，吃了含有黄曲霉素的食品轻易引起食品中毒。
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