手工拉面如何做(拉面手工制作过程)
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发表时间：2022-06-01 11:36
廖秋隆网友提问：
手工拉面如何做
优质答案：
一、预备材料：面粉 200克、猪肉 200克、香菇 2个、香肠 一根、大白菜 四片、虾 2只、鸡蛋 1个。
二、面粉里加点盐，然后慢慢加温水和面。
三、将和好的面放旁边静置，醒个二三十分钟。
四、醒面的时候可以先把汤料预备好，猪肉，香菇，香肠，大白菜切好。
五、预备好材料后，用擀面杖先把面擀开。
六、然后用菜刀将擀好的面切成一条条的，备用。
七、锅里热油，放进切好的猪肉，香肠，香菇放进锅中翻炒，翻炒均匀后出锅。
8、锅内放水，水开后，加进面条，迅速用筷子搅开，防止粘连。锅开后，加凉水，反复三次即可出锅。
9、将面盛进碗中，和烧好的材料放一起，这样手工拉面就已经做好了。
以上就是香菇,香肠,猪肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
