花生所含成分(花生里面含有什么成分)
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发表时间：2022-06-01 09:40
傅思颖网友提问：
花生所含成分
优质答案：
一、花生的脂肪含量是比较高的。花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸，经常大量的食用，同样可以将多余的脂肪贮存在体内而形成肥胖。而少量的食用则会对身体大有益处。
二、花生中含有的不饱和脂肪酸是好的脂肪酸，适量的摄进会对人体的血管，心脏，大脑都有好处。花生中还含有白藜芦醇，凝血因子，维生素a，钙，磷，钾，钠，镁等营养素。身体健康的人，建议天天吃十克到二十克左右的花生米。花生米是指往掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果，但一般还是叫做花生米。花生本身是高能量，高蛋白和高脂类的植物性食品。花生米富含胆固醇和反式脂肪酸，富含微量的营养素，植物固醇，白藜芦醇，异黄酮，抗氧化剂等物质，是乳、肉食品的优秀替换品。对平衡膳食，改善中国居民的营养健康，有着重要的作用。
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