速冻汤圆油炸注意事项(速冻汤圆如何炸)
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发表时间：2022-06-01 07:26
谢佳儒网友提问：
速冻汤圆油炸注意事项
优质答案：
一、速冻汤圆可以油炸。
二、炸速冻汤圆不能有水，否则轻易持续爆裂的现象，因此首先要把汤圆上面的冰渣弄干净，也不要解冻，以免增加汤圆内部的水分，然后锅里放油，油热时，汤圆进锅，用筷子在汤圆表面扎小孔，以避免不透气导致膨胀爆锅的现象，再小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时捞起即可。
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