莲藕汤的做法(大骨头炖莲藕汤的做法)
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发表时间：2022-06-01 05:55
刘华法网友提问：
莲藕汤的做法
优质答案：
一、莲藕排骨汤：排骨凉水下锅，水沸后撇往浮沫，捞出排骨，藕切块。锅中水沸后加进排骨、藕块，大火煮沸。小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。
二、玉米排骨莲藕汤：选择猪肉排是由于既可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。玉米切成小段、莲藕切片、姜块切出一两片、葱打结、肉排进锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放净水，将排骨放进锅内，姜、葱一起放进锅中，滴进少许料酒，点火。待砂锅内水煮开后转小火煲约30分钟，再放进玉米、莲藕一同煲制约15分钟。煲好后往掉姜片、葱结，加进适量的盐调味即可。
三、莲藕花生排骨汤：莲藕往皮洗净切滚刀块，排骨、花生洗净一起放进高压锅中，加适量净水，没过食材即可。按下煮饭键压熟，压好的汤倒进汤锅中，中火熬，熬至汤汁变浓，调进盐、鸡精，出锅撒上适量葱花即可。
以上就是莲藕,排骨,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。
