牛皮菜哪些人不能吃(牛皮菜的禁忌人群)
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发表时间:2022-05-27 02:58
刘冠宏网友提问:
牛皮菜哪些人不能吃
优质答案:
一、没有,一般人群都可食用。
二、牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。
三、牛皮菜是甜菜的另一个品种,甜菜讲究吃根,而牛皮菜讲究吃叶。不过,他们的营养特点十分类似,甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质,不仅能减少体内炎症,还可降低癌症和心脏病风险。
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