西瓜的烹饪方法(西瓜的做法)
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发表时间：2022-06-01 03:43
尚晓强网友提问：
西瓜的烹饪方法
优质答案：
一、西瓜炒蛋。主料：西瓜500克,鸡蛋150克。辅料：黑芝麻25克。调料：植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克。做法：将鸡蛋磕进碗内，加少许精盐、料酒搅打均匀；西瓜往籽，切成小块，黑芝麻炒熟；葱切花；炒锅注油烧热，倒进西瓜瓤，淋进蛋液，炒至蛋液凝聚时，撒进黑芝麻、葱花、味精即可。
二、西瓜果冻。材料：半个西瓜、洋菜粉适量、水适量。做法：西瓜对半切开。用勺子挖出果肉。打成汁。锅里水烧开。加进洋菜粉搅匀。倒进西瓜汁搅匀。放进之前的西瓜壳里送进冰箱冷躲即可。
三、西瓜汁。材料：西瓜200g，柠檬1/2个， 蜂蜜适量冰块适量。做法：西瓜切皮往籽后切成小块，柠檬也往皮切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁即可。
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