火腿肉丸汤做法(火腿丸子汤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 02:24作者:李莉雯

火腿肉丸汤做法(火腿丸子汤)

钱威廷网友提问:

火腿肉丸汤做法

优质答案:

一、火腿切丁,冬瓜切片,猪肉剁成肉末,姜切成末。

二、火腿丁、猪肉末、姜末、盐、白糖料酒、蛋清搅拌均匀,用手反复轻摔打肉团。

三、热油起锅,放进冬瓜翻炒半分钟,加进适量水。

四、煮至水沸后转小火,用圆勺子固定肉丸的外形放进锅中,肉丸熟透,加盐调味即可。

以上就是肉丸,冬瓜,热油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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