荔枝为什么产生酒味(荔枝酒味道)
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发表时间：2022-06-01 02:01
林怡婷网友提问：
荔枝为什么产生酒味
优质答案：
一、荔枝本身不含酒精。
二、荔枝之所以带有酒味，主要由于荔枝属于含糖量比较高的一类水果，在其发酵后轻易产生(发酵)醇，因此就带有一股酒味。
三、一般假如只是乙醇，则说明荔枝可以吃；但假如产生了甲醇或其它杂醇，则有毒，最好不要吃。
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