菊花怎么泡酒(如何泡制菊花酒)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 01:59作者:赵佩玲

菊花怎么泡酒(如何泡制菊花酒)

黄雅慧网友提问:

菊花怎么泡酒

优质答案:

一、预备材料:糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵。

二、糯米浸泡一夜,取出沥干。

三、进锅蒸熟。

四、待饭微温,拌进酒曲,搅拌均匀后倒进适量凉开水,将米搅散后进瓮密封两三日成醅。

五、取鲜菊花取其花瓣,进水洗净放进竹筐,待水份挥发。

六、将干净的菊花倒进醅内,搅拌均匀后密封,再过一夜取出榨出酒液,菊酒即成。

七、越日即取出饮用之。

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