烤箱烤饼的温度和时间是多久(烤箱烤薄饼温度和时间)

叶庭玮网友提问：

烤箱烤饼的温度和时间是多久

优质答案：

一、烤箱上下火200度中层烤15分钟即可。

二、主料：中筋粉（油皮）220克、水（油皮）115克、玉米油（油皮）22克、盐（油皮）5克、中筋粉（油酥）60克、玉米油（油酥）30克。

三、辅料：小香葱2根、盐适量、蛋液20克、白芝麻适量。

四、油皮材料放盆内混合均匀揉成光滑的面团，油酥材料用筷子搅拌成团，揉匀，盖保鲜膜静置20分钟。

五、油酥面团均分成12个小剂子。

六、油皮面团分成12个小剂子。

七、小香葱洗净晾干水分切碎。

8、放碗内，加进植物油少许，拌匀。

9、油皮擀成片，取一个油酥放在油皮上。

10、用油皮包住油酥。

1一、擀成长舌状，自上而下卷起。保鲜膜包住防止油皮干裂。

1二、全部做好。

1三、取出第一个，再次擀长。

1四、两边折叠。调转90度。

1五、擀长。

1六、撒进盐、香葱。

1七、两边折叠。

18、调转90度，擀平。

19、刷蛋液。

20、沾白芝麻。

2一、全部做好，静置20分钟。

2二、送进预热好的烤箱上下火200度中层15分钟即可。

以上就是玉米油,面团,保鲜膜的相关信息资料了，希望能帮到您。