怎么防止空心菜炒完变黑(防止空心菜炒完成变黑的妙招)
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发表时间：2022-05-31 21:50
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黄允强网友提问：
怎么防止空心菜炒完变黑
优质答案：
一、工具/原料：空心菜
二、将空心菜倒进锅中，用大火炒，时间控制在五分钟内，炒到半生半熟的时候放调料。
三、将淀粉和水混合，在空心菜快要炒熟的时候，再倒进适量混和水就可以了。
四、水烧开后，将空心菜放进锅中五秒，加适量油、盐。然后搅拌，再捞起来，待水干了之后再大火炒。
五、用大火炒空心菜时，加进适量醋，能让空心菜保持绿色。
六、空心菜炒好之后，尽量那是吃。假如放一段时间后，空心菜轻易变黑。
以上就是空心菜,大火,半生半熟的相关信息资料了，希望能帮到您。
