酒圣介绍(酒圣的名字)
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发表时间：2022-05-31 21:14
郑家铭网友提问：
酒圣介绍
优质答案：
一、酒圣指的是杜康，是中国古代传说中的酿酒始祖，汉《说文解字》载：杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。
二、因杜康善酿酒，后代将杜康尊为酒圣，制酒业则奉杜康为祖师爷。后代多以杜康借指酒。
三、杜康生卒于白水，是白水人民的骄傲。杜康酒酿出了淳厚的风土人情，酿出了古老的白水文化。明清、民国年间，白水烧锅千家，酒坊四乡。三国时，曹操吟咏出了“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的千古尽唱：唐朝诗人杜甫写出了“夜深彭衙道，月照白水山”、“杜酒劳频劝”的优美诗句：晚唐诗人皮日休亦有“滴滴连有声，空凝杜康语”的佳句传颂，浓香的杜康酒将黄土高原的淳朴和热烈展现得淋淳尽致。
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