尿酸高不能吃哪些食物(尿酸高不能吃的食物有哪些)

程琬婷网友提问：

尿酸高不能吃哪些食物

优质答案：

一、避免辛辣食品。过分嗜好辛辣食品者均匀血尿酸水平显着高于不食辛辣食品者,故应避免食用辛辣味浓郁的食品。

二、少吃红肉。我国的临床研究发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,缓解期或高尿酸血症状态时,天天均匀的红肉类摄取量应控制在50克以内。此外,动物内脏最好不吃。

三、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

四、少吃豆类。少吃豆类和含铁质高量的食品。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒。

五、动物内脏。如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。

六、蔬菜:菠菜、小萝卜等。由于菠菜等植物富含草酸,轻易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

七、海鲜、贝壳类水产等:由于这些食品富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。

8、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。假如是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后往汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

9、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

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