哪种葫芦瓜不能吃(哪些人不宜吃葫芦瓜)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 20:38
李秀玲网友提问：
哪种葫芦瓜不能吃
优质答案：
一、苦瓠瓜。葫芦瓜分为甜瓠瓜和苦瓠瓜，甜瓠瓜可放心食用，但苦瓠瓜不能食用。它含有一种植物毒素，且毒素加热后也不易被破坏，误食后可引起食品中毒。苦瓠瓜与甜瓠瓜在外形上不好鉴别，但很多苦瓠瓜的外形像白炽灯泡。有些外表凸凹不平，含有碱糖甙毒素，具有黄连般的苦味。
进步免疫：葫芦瓜含蛋白质、微量元素，有助于增强机体免疫力，同时其含有的维生素C还能促进人体内抗体的合成，从而进步对病毒的抵抗能力。
降低血糖：葫芦瓜可分离出两种胰蛋白酶抑制剂，这种抑制剂能够对胰蛋白酶起到一定的抑制作用，从而可以起到降低血糖的效果。
润肠通便：葫芦瓜含有较多的纤维素，如半纤维素、木质素和果胶等，这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
以上就是葫芦,胰蛋白酶,毒素的相关信息资料了，希望能帮到您。
