糖醋鱼块的做法(糖醋鱼块的做法和步骤视频)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 20:23作者:钱孟儒

糖醋鱼块的做法(糖醋鱼块的做法和步骤视频)

邱承颖网友提问:

糖醋鱼块的做法

优质答案:

一、食材:鱼肉300克、淀粉2勺、熟白芝麻适量、盐1勺、料酒2勺、净水适量、番茄酱2勺、白醋1勺。

二、鱼肉往掉鱼皮和鱼骨,切成厚片,放进盆中,加半勺盐,加进料酒和干淀粉,抓匀腌制20分钟左右。

三、预备一个不粘锅,倒进适量油,加热至7成热时,放进鱼块,小火煎至两面金黄,捞出。

四、碗里加番茄酱、白糖、净水、白醋调成汁。

五、锅烧热倒少许油,把调好的汁倒进锅中,搅拌一下,淋上水淀粉勾芡。

六、将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上,撒些熟白芝麻即可。

以上就是淀粉,白醋,番茄酱的相关信息资料了,希望能帮到您。

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